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Que cocinar para las fiestas

Viernes, 18 de Diciembre de 2009 admin Sin comentarios

hola : este si que es un tema !!.. por que estan las familias tradicionales , que siempre se dividen  algo cada uno, (vitel tone,ensaladas, pavo,piononos,etc)…los de los asados con tuti… yo soy de esas ya que me crié  en   restaurant, y trato de  zafar  de lo elaborado y  de lo clasico..(  no por nada) … y de paso no tengo muchas sobras al dia siguiente …asi que  lo que tengo para contarles  hoy  es algunas  ensaladas, salsas para las carnes   y postres ..

Como ya hablamos de plato principal, asado.. si se puede cordero patagonico que hoy se consigue en bsas… ya que se usa mucho para eventos (productos de la patagonia lo comercializa en varios super, o las carnicerias  te los traen por pedido.. si este es tu caso pedile al carnicero que lo marque con la maquina en las costillas … asi te soluciona un problema ).. y el asador agradecido… Leer más…